Hanasaki (花咲き) è uno stile di ceramica menzionato in Akatsuki Hiden. Una ceramica Hanasaki è identificabile per il suo colore bianco puro e il suo design relativamente semplice, ma il suo marchio di fabbrica è la serie di sottili crepe che corrono lungo tutta la sua superficie; le crepe che si intrecciano ricordano fiori che sbocciano, da cui il nome.
Un'argilla bianca che si trova vicino al Villaggio della Ceramica è il modo più ideale per produrre l'effetto Hanasaki, ma (come scoperto in seguito da Kanyu) anche qualsiasi argilla che venga cotta rapidamente ad una temperatura abbastanza alta può ottenerlo. Un'argilla fangosa che si trova nella Valle delle Bugie è anche adatta per Hanasaki.
Dopo essere stato sperimentato da Masho, Hanasaki ha portato fama al Villaggio della Ceramica. I Ninja del Villaggio della Sabbia richiedevano spesso che le parti per le loro marionette fossero fatte nello stile Hanasaki, perché la ceramica Hanasaki era resistente al calore e conduceva bene il chakra. Ma Hanasaki era già difficile da produrre per la semplice ceramica, e creare parti secondo le specifiche dei burattinai non faceva che aumentare questa difficoltà. Mashō era uno dei pochi che aveva abbastanza talento, ma era così intransigente nella sua idea di arte che raramente accettava richieste.
Quando le scorte di argilla bianca del villaggio cominciarono a scarseggiare, Mashō non era disposto a rinunciare a Hanasaki, né a trovare nuove fonti di argilla. Per impedirgli di portare il villaggio alla rovina, suo figlio, Gosho, uccise segretamente lui e gli altri ceramisti di Hanasaki, permettendo al villaggio di perseguire nuovi stili artistici.
Kanyū non trovò alcun valore artistico in questi nuovi stili e cercò di far rivivere Hanasaki. Dato che Gōshō non le avrebbe rivelato il segreto di Hanasaki, passò dieci anni a fare prove ed errori. Con l'aiuto di Deidara e di Sasori, ha finalmente imparato come eseguire Hanasaki. In seguito installa diverse fornaci nella Valle delle Bugie, e le esplosioni dei loro rapidi spari sono comunemente sentite in tutta la valle.