Sim ele pode replicar o dano e anular com a mesma proporção. Jiraya usa o modo Sábio que é uma técnica, caso se refira a origem, ele aprendeu o senjutsus com os sapos.
Mano mais Senjutsu e diferente dos 5 elementos da natureza, o Senjutsu consegui anuka as godoudama quer tem a mesma anulação do escudo yata e ainda melhor por quer anula yin yang e o próprio Itachi falou quer todo jutus tem uma fraqueza
Se colidir diretamente com o escudo provável que seja nulificado sim, o caso com a Gudoudama é bem específico.